以人行道送餐機器人聞名的 Serve Robotics 於 11 月 7 日宣布收購 Vebu，一家專注於餐廳自動化解決方案的公司，正式將業務範圍從自動化送貨拓展到餐廳廚房。
Serve Robotics 收購 Autocado 機器人製造商 Vebu
Vebu 最知名的產品是酪梨處理機器人 Autocado，它可以自動完成酪梨的切割、去核和挖取等步驟，省去餐廳員工處理酪梨的時間，讓他們能專注於服務顧客和準備其他餐點。連鎖墨西哥捲餅餐廳 Chipotle 已在加州部分分店測試 Autocado 機器人。
收購 Vebu 有助於 Serve Robotics 深化與餐廳的合作關係
Serve Robotics 執行長卡夏尼（Ali Kashani）表示，這項收購將讓 Serve Robotics 開始涉足餐廳內部營運，並擴大其在餐飲業的服務範圍。目前，Serve Robotics 主要透過與 Uber Eats 合作，以人行道機器人提供送餐服務。
位於舊金山的 Serve Robotics 也計畫在 Autocado 技術的基礎上，與更多餐廳合作。卡夏尼在一次訪談中表示：「我們肯定會在未來尋求與更多客戶（餐廳）合作。」他並補充說，公司的目標是成為餐廳自動化技術的「一站式商店」。
Serve Robotics 第三季營收下滑，但對未來發展樂觀
Serve Robotics 同時公布了第三季財報，由於軟體服務收入大幅下降，營收較前一季減少了 50% 以上，導致盤後股價下跌 9%。
儘管如此，卡夏尼仍對公司未來發展充滿信心。他表示，Serve Robotics 將在今年年底前將其服務的餐廳數量增加一倍以上，透過新一代送餐機器人，將服務範圍從目前的約 300 家餐廳快速擴展到 750 家。
Serve Robotics 已與 Uber Eats 簽訂協議，將在 2025 年底前部署 2000 台機器人。Serve Robotics 表示，目前已超前完成初步生產和部署目標，第三季每日活躍機器人數量較前一季成長 23%。
Serve Robotics 在第三季也完成了 3230 萬美元的募資，但並未透露收購 Vebu 的具體金額。收購完成後，Vebu 將成為 Serve Robotics 的一個新事業部門。
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＊本文開放合作夥伴轉載，資料來源：《Reuters》、《Food Manufacturing》首圖來源：Unsplash。
