【reBuzz 專欄】台大學生的創業:Home Barty 讓你一秒變 Bar tender

Home Barty:調酒懶人包,讓你搖身一變成專業 bar tender!- 來報這reBuzz

調酒在台灣漸漸形成為一種文化,除了是上班族、三五好友聊天紓壓的最佳夥伴外,也是一種醉人的藝術。

但在外喝一杯調酒可不便宜。在一間氣氛優雅的 lounge bar ,一杯專業又好喝的調酒,平均每杯約要花上 $250 台幣;而當微醺之際,還必須想辦法搭車回家,真的好想直接攤在軟軟的沙發上啊。

Home Barty 正是一個能夠三個願望一次滿足的懶人包,讓你自己調出好喝的調酒、比外面的價錢更便宜,重點是,可以跟好朋友們輕鬆的在家小酌,不怕醉倒了還要露宿街頭。

不說你不會知道,Home Barty 的團隊成員皆來自台大,目前都還是在學學生。到底他們為什麼會有這個有趣的創意點子,背後有什麼樣的故事呢?

  • 從小想法萌芽,台大學生把課堂報告變成創業實踐

Home Barty 源自於台大的「創意創業學程」中的一門課程:「創新與創業管理」。

團隊的成員因為期末報告而結緣,由於團隊中有名成員以前待過調酒社,因此萌生了「讓消費者自己調酒」的想法,也藉由成員間的討論、激盪,共同發現了這個尚未被開發的市場需求。

在期末報告結束後,因為彼此之間的感情太好,對於這個專案也相當喜歡與信心,因此決定延續熱情,將 Home Barty 正式轉換成實際的創業。

  • 不求人!在家也能輕鬆調出專業調酒

Home Barty以套裝販售的形式,將酒材、副材料、酒譜、器具、杯具、冰塊、清潔用品包裝在箱子中,並依照顧客需求提供桌上遊戲,送到顧客指定的地點。而 Home Barty 也有提供調酒教學影片,讓初學者能夠 step by step,和朋友一起享受自行調酒的樂趣。

目前推出的第一個懶人包套裝,可調出「柯夢波丹」、「海風」和「White Lady」三種調酒,這是由於這三種調酒的酒材比較相近,能夠減少商品本身的體積及重量,更有效率的作出多元種類的調酒。懶人包能提供 10 人左右的份量,而平均每杯的價格更是只有外面的三分之一,是個相當划算的選擇。

Home Barty 鎖定的客群主要以喜歡舉辦活動、但有預算限制的年輕族群,未來也會把觸角延伸至上班族,並且提供更多元化的選擇與服務。

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  • 擺脫草莓族,立志成為有夢就追的實踐者

對於這個團隊有什麼樣的期待?成員表示, Home Barty 想要藉由產品,讓人們可以透過實際的互動與交流,產生更多的樂趣與火花。

雖然目前只是剛起步,但成員們在策劃、籌備的過程中體驗了創業的酸甜苦辣,除了從中學習到了許多,也更堅信彼此能夠繼續一同努力、共創 Home Barty 的前景。

誰說大學生就是草莓族?

在 reBuzz 先前所報導過的清大學生偏鄉創意實踐中,我們可以看到大學生們對於各種領域,都抱持著 100% 的熱情及創意。而學校的課程也愈來愈重視理論與實務兼具,學生們必須利用課本上所教導的知識,應用於實際的場域當中,除了能夠磨練自己的能力外,也是一種觀察社會、洞察消費者需求及與產業接軌的最佳演練。

Home Barty 團隊也有參與 3/9 (六) 的 NTU Start-up day 呦!期待他們未來的發展,讓創意的新點子能為更多人帶來歡樂的聚會時光!

reBuzz 提醒您:未滿十八歲請勿飲酒  開車不喝酒,喝酒不開車。

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(圖文資料來源:Home Barty團隊