奧客網路公審四星酒吧,老闆霸氣打臉:你不懂本店特色

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你是一間餐廳的老闆,看到有客人給你的店最差的評價,或是直播宣傳你的店有多難吃。先不論自我檢討或是個人口味不合,店家當下到底該怎麼回應才對?隨便道歉的話,不也是間接證明自己的店就是這麼爛嗎?一名女子 Megan 在離開曼哈頓 Iron Horse 酒吧後,在評價網站 Yelp 留下一顆星評價,除了抱怨飲食以外,店裡音樂還超級吵,服務有夠爛。

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對啦,店裡是很吵……但是那裏本來就是一間酒吧啊!這簡直就像是想和朋友吃個下午茶,卻轉角走進熱炒店還嫌吵是一樣的感覺。所以店家老闆立刻展開行動回覆:首先,老闆指出這名評價者其實更偏好安靜時尚的咖啡廳,但這與 Iron Horse 的喧鬧氣氛根本天差地遠。

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老闆更大方承認自己的店就是吵鬧歡樂的氣氛,並且用超低價格提供美式餐點。在 Yelp 上得到四顆星,不就證明這間店是客戶來用便宜的價格找樂子的嗎?建議該名 Megan 應該更瞭解自己的需求跟偏好到底是什麼,所以老闆同樣也給這名客戶一顆星的評價,因為 Megan 在找酒吧和餐廳時完全不懂自己的品味。

當然老闆也樂於多補給 Megan 幾顆星的,不過這就要看 Megan 要不要再踏進 Iron House 和老闆喝杯酒囉。

(資料來源:Mashable,原文〈Dive bar delivers perfect response to Yelper’s one-star review〉,未經授權請勿轉載。)